SANTAL BRIGHT

POPIS:

Červené santal dřevo, které je extrahované v novým způsobem k tomu, aby udělal průhledný koncentrovaný santal roztok bez žádné nerozpustné složky ve vodě.

FUNKCE:

Červeně barvící zeleninový extrakt bez E čísel.

APLIKACE:

Jakékoliv vařené a syrové zpracované klobásy.

DÁVKOVÁNÍ:

Od 0,05% do 0,2%.

POZNÁMKY:

Může být deklarovaný jako "přírodní příchuť" podle EEC legislativy. Campus může vyrábět jiná speciální a pro zákazníky přizpůsobená červená barviva různého druhu a původu, podle specifikace místních legislativ a používající různé živočišní a zeleninové surovi