≡ MENU

INOVATIVNÍ POTRAVINÁŘSKÉ INGREDIENCE

NEW K-5

POPIS:

Chlorid draselný, který je upravený s přírodními přísadami proto, aby odstranily ostrou typickou hořkost této soli.

FUNKCE:

Je jako částečný nahrazovač chloridu sodného.

APLIKACE:

Může být použit v širokém okruhu zpracovaných mas, kde nový K - 5 snižuje obsah sodíku poskytující proteinovou extrakci a trvanlivost jako normální sůl. Může být použit v mnoha jiných zpracovaných jídlech.

DÁVKOVÁNÍ:

Je navrhované k tomu, aby začalo nahrazovat 30% chloridu sodného prezentovaného ve formulaci.

POZNÁMKY:

Campus je k dispozici pro realizaci přizpůsobení na míru a přizpůsobení podle požadavků na nahrazovače soli.

RYCHLÝ KONTAKT

Novali, a.s.
Masarykova 35
373 41 Hluboká nad Vltavou
Czech Republic

IČO: 24726311
DIČ: CZ24726311