MICROFIBRE ROZTOKY
POPIS:
Nová mikronizovaná forma našich inovačních rostlinných vláken.
FUNKCE:
Microfibre roztoky můžou být rozpuštěny v roztocích a vstříknuty do jakéhokoliv masa bez ucpání vstřikovacích jehel. Takto poskytuje výbornou vaznost vody a suchost řezu. To může zlepšit funkčnost karagénů a jiných přísad pro roztoky.
APLIKACE:
Roztoky pro pro vařené šunky, ramena, kasslery, atd..
DÁVKOVÁNÍ:
Od 1,0 do 2,5 kg na 100 litrů roztoku, který má být vstříknutý.