≡ MENU

INOVATIVNÍ POTRAVINÁŘSKÉ INGREDIENCE

MARINAL

POPIS:

Zapracovaná funkční směs proto, aby zvýšila výnos v produktech čerstvého masa 

FUNKCE:

Zvýšení výnosu; stabilní pohlcení slané vody uvnitř masa dokonce bez mletí; to drží přírodní barvu masa. Je užitečná také jak zlepšovatel skladovatelnosti.

APLIKACE:

Čerstvé (injektované) masa, konzervovaná ryba, maso k obědu a jakékoliv syrové masa (včetně ryby)

DÁVKOVÁNÍ:

Na konečné hmotnosti přibližně 1%. Kontaktujte naše technology k tomu, aby ověřili správné dávkování pro vaši aplikaci

POZNÁMKY:

Marinal je snadno rozpustný a bez fosforečnanu.

RYCHLÝ KONTAKT

Novali, a.s.
Masarykova 35
373 41 Hluboká nad Vltavou
Czech Republic

IČO: 24726311
DIČ: CZ24726311