≡ MENU

INOVATIVNÍ POTRAVINÁŘSKÉ INGREDIENCE

LIQUIPHOS

POPIS:

Kapalný koncentrovaný fosforečnan pro zpracování masa s nízkým P205 (max obsah = 17% ).

FUNKCE:

Vynikající kapacita schopná pracovat na masových proteinech pro získání velmi dobré extrakce proteinu.

APLIKACE:

Slané roztoky se vstříknou do vařené kýty, ramena, kassleru , slaniny a jiné podobné.; je plně převeditelný do roztoku, může být také užívaný přímo do odlivku proto, aby zlepšil extrakci proteinu na povrchu masa a získal tak nadřazenou externí soudržnost.

DÁVKOVÁNÍ:

Bývá vypočítán vzhledem k nízkému poměru P205 tohoto kapalného produktu.

POZNÁMKY:

Dostupné přizpůsobené balení a štítky podle požadavky zákazníka.

RYCHLÝ KONTAKT

Novali, a.s.
Masarykova 35
373 41 Hluboká nad Vltavou
Czech Republic

IČO: 24726311
DIČ: CZ24726311