ITALIAN DRY SALAMI FLAVOURS
POPIS:
Řada chutí pro italské suché kvašené klobásy vyvinutý Campusem.
FUNKCE:
Částečné či kompletní aromatické působení.
APLIKACE:
Z vysoké kvality k cenově nízkému salámu.
DÁVKOVÁNÍ:
Podle výsledku a technického cíle od 0,1% a více.
POZNÁMKY:
Z vysoce kvalitních drahých chutí a extraktů k levným kompozicím koření pro krátké pepperoni a stabilní pizza salám; na požádání produkty upravené podle přání zákazníka, realizovaný podle nejlepšího poměru kvalita /označení / cena.