ITALIAN COOKED HAM FLAVOURS
POPIS:
Řada chutí pro vařené kýty vyvinuta Campusem.
FUNKCE:
Částečné či kompletní aromatické působení.
APLIKACE:
Z vysoké kvality k cenově nízké vařené kýty a ramenům.
DÁVKOVÁNÍ:
Podle výsledku a technického cíle od 0,2% a více.
POZNÁMKY:
Z vysoce kvalitních drahých chutí a extraktů k levným kompozicím koření pro mortadelu je použitý v pizza šunkách a jiné podobné; na požádání produkty upravené podle přání zákazníka, realizovaný podle nejlepšího poměru kvalita /označení / cena.