BRAISED BEEF 50 TASTE
POPIS:
Inovační čistá dušená hovězí kompozice v suché formě.
FUNKCE:
Vyměnit přinejmenším 50% dušené hovězí pro užívaní v pikantním průmyslu, zvláště v ravioli a těstovinových náplních. Prosím žádejte o naši detailní brožuru o tomto produktu. Je možné získat lepší produkt a strukturu se smysluplnými úsporami dušeného hovězí, které stojí (dokonce až do 30% a více) .
APLIKACE:
Ravioli náplň, pilmini, lotrinské koláče a jiné podobné.
DÁVKOVÁNÍ:
1 dílec dušené hovězí musí být hydratován s nejméně 2 dílci vody.
POZNÁMKY:
Dostupné zákaznicky přizpůsobené verze, také používají základ jiného masa.