≡ MENU

INOVATIVNÍ POTRAVINÁŘSKÉ INGREDIENCE

Úvodní strana » Katalog produktů » Produkty » SMĚS ČTYŘ SÝRŮ

SMĚS ČTYŘ SÝRŮ

POPIS:

Italská sýrová směs, která je sušená na tekutině fluidní jednotky přibližně 12% vody, zajišťuje velmi kvalitní chuťový profil a delší skladovatelnost. ; je také posílený přírodními kořeními. Obsahuje ementál, blu sýr, parma sýr a romano sýr. Je cenově příznivý.

FUNKCE:

Chuť a nakládaní ve všech jídlech kde sýr může být užívaný jako přísada či koření; produkce ze 4 sýrové omáčky přímo z koncentrovaného základu.

APLIKACE:

Ravioli náplň, pilmini, lotrinské koláče , polévky, omáčky, krepy , omeleta, lasagne , tavené sýry, napodobené sýry, sýrové omáčky , snacky , extrudované snacky, pomazánka, tyčinky atd.

DÁVKOVÁNÍ:

Podle správné výrobní praxe ; 1 dílec čtyř sýrů směsi + 1 dílec oleje či másla + 2 dílce vody = dobré a chutné 4 sýrové omáčky.

POZNÁMKY:

Dostupné zákaznicky přizpůsobené verze se specifickými analytickými a bakteriologickými hodnotami.

RYCHLÝ KONTAKT

Novali, a.s.
Masarykova 35
373 41 Hluboká nad Vltavou
Czech Republic

IČO: 24726311
DIČ: CZ24726311