≡ MENU

INOVATIVNÍ POTRAVINÁŘSKÉ INGREDIENCE

DRY DEFOAMER

POPIS:

Koncentrovaný potravinářský odpěňovač pro vícenásobné účely založený na stabilní silikonové emulzi při pokojové teplotě, který je zpracovaný v práškové formě v naší továrně s vhodnými rostlinami.

FUNKCE:

Protipěnicí a pěnicí činidlo v širokém okruhu potravinových aplikací.

APLIKACE:

Solné roztoky bývají vstříknutý v produktech masa proto, aby se předešlo/eliminovala pěna produkovanou zvířetem a proteiny zeleniny; může se také používat přímo do akrobatů k tomu, aby se odstranila pěna produkovaná proteiny masa během mletí; mlékárna a mléčný průmysl; sladké pečivo, pekařství, rajčatový průmysl, atd. Buď je ve formě prášku, může být snadno užívaný jako míchadlo koření a přísad, zlepšuje funkčnost těchto směsí.

DÁVKOVÁNÍ:

Podle druhu pěny; všeobecně vzato od 0,2% či menší podle masa, které má být odpěněné.

POZNÁMKY:

Dostupné přizpůsobené balení a štítky podle požadavky zákazníka; na požádání je možné přizpůsobit přepravce podle požadavky zákazníka.

RYCHLÝ KONTAKT

Novali, a.s.
Masarykova 35
373 41 Hluboká nad Vltavou
Czech Republic

IČO: 24726311
DIČ: CZ24726311